রকিব মুক্তাদির, নালিতাবাড়ী উপজেলা প্রতিনিধি: নালিতাবাড়ী শহরের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত ‘হোটেল রহমতউল্লাহ’ আজকাল শুধু এক খাদ্যগন্তব্য নয়, বরং খাবারপ্রেমীদের জন্য এক আকর্ষণীয় কেন্দ্র। স্থানীয়রা থেকে শুরু করে দূরবর্তী এলাকা থেকে আসা পর্যটকরা সবাই এখানে একবারের জন্য হলেও মজাদার রুটি ও হাসির মাংসের স্বাদ নিতে আসেন।
হোটেলের রুটি এমনভাবে বানানো হয়, যা নরম, তুলতুলে এবং গরম। হাতে গড়া এই রুটিগুলোর ঘ্রাণই ভোজনরসিকদের টেনে নিয়ে আসে। আর সঙ্গে থাকে বিশেষ মসলার টানে রান্না করা ঝাল-মশলাদার হাসির মাংস, যা খেতে অতুলনীয়। প্রতিটি টুকরো মাংসে থাকে এমন এক অনন্য স্বাদ, যা শুধু রহমতউল্লাহ হোটেলেই পাওয়া যায়। হোটেল রহমতউল্লাহর বিশেষত্ব শুধু তাদের খাবারের স্বাদেই নয়, বরং গ্রাহকসেবাতেও অনন্য। এখানকার স্টাফরা সদা হাসিখুশি এবং তৎপর, এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার পরিবেশন করে থাকেন। খাবারের প্রতি এমন যত্নশীলতা এবং মান বজায় রাখার জন্য এই হোটেলটি সুনাম অর্জন করেছে।
স্থানীয় বাসিন্দারা বলেন, এই রুটি ও মাংসের স্বাদ কোথাও পাওয়া যায় না। রহমতউল্লাহ হোটেলের খাবারের মানের জন্য একবার যারা এখানে আসেন, তারা বারবার ফিরে আসতে বাধ্য হন। এটি এখন নালিতাবাড়ীর খাবার প্রেমীদের কাছে এক বিশেষ স্থান হয়ে দাঁড়িয়েছে। দুপুরে বা রাতে পরিবারের সাথে খাওয়ার জন্য এটি নালিতাবাড়ীতে একটি আদর্শ স্থান। রহমতউল্লাহ হোটেলে আপনি যেমন খাবারের স্বাদে মুগ্ধ হবেন, তেমনি এর অতিথিসেবায়ও হবে অভিভূত।